アボカドほうれん草の塩麹サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆでたほうれん草を水気を絞りボールに入れます。別の器に1センチほどの大きさにカットしたアドカボをレモン汁につけます。

2. 2

   あられに切ったチーズとレモンで和えたアドカボをそのまま加え塩麹も加えかき混ぜます。

3. 3

   少し固めのトマトを8等分しそれをまた半分にカットし2センチほどの大きさにします。それも加え混ぜます。人数分に小皿に盛ります。