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沖縄出身の主人から教わった、簡単ヒラヤーチー☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1(一枚分)人分

  • 50CC

  • 小麦粉

    2分の1カップ

  • にら

    1束~2束

  • シーチキン缶

    半分

  • 半分

  • だしの素

    小さじ2分の1

  • 小さじ4分の1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
沖縄出身の主人から教わった、簡単ヒラヤーチー☆
  • 300円前後

はかりは使用しません♪
計量カップのみで出来ます!

作り方

  • 1

    ニラを3センチ幅くらいに切り、切ったニラと、上記の材料すべてを、ボールに入れて混ぜます。

  • 2

    油をひいたフライパンに、1で作った生地を薄く流しこみ、少しこげめがつく程度に両面焼きます。

    弱火~中火で、片面、2、3分ぐらいで大丈夫だと思います。

  • 3

    出来上がり!!

    ウスターソースや醤油をつけて食べて下さいね。

きっかけ

自宅で簡単に作れると聞き、教わりました。

おいしくなるコツ

ヒラヤーチーはお好み焼きと違い、薄いのが特徴です。
上記の作り方で、直径約17センチのヒラヤーチーが一枚できます☆
とても簡単なので、ぜひ作ってみて下さいね♪

レシピID: 1840004027

公開日:2012.02.10

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  • higuma6902
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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2019.05.19

    レシピありがとうございました!

    とてもおいしそうですね^^
    ありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2019.03.12

    ニラが苦手なので、ネギで作りました!
    少しダシを入れすぎて茶色くなってしまいました〜(^_^;)
    薄く広げるのが難しかったですが、美味しく出来ました☆

    ネギでも美味しそうですね♡今度作ってみます(^^)

    お返事を見る

  • 2019.02.13

    シンプルなお味で美味しかったです。

    とても美味しそうですね♡ありがとうございました(^^)

    お返事を見る

  • 2017.03.22

    とても美味しかったです。

    遅くなってしまい申し訳ありません。
    とても美味しそうですね(*^ー^)ノ♪
    レポートありがとうございました❗

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ヒラヤーチー(沖縄の家庭料理です)
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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