作り置き！　小松菜のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は塩少々の湯で　ゆがいて水に取る。固く絞り、食べやすい長さに　切る。
   
   茎の部分は３～４ｃｍ、葉は短めに切ると良いです。

2. 2

   さきいかの量は、見た目で小松菜の１／４ほどです。
   
   １ｃｍ長さくらいで　細かく切っておきます。

3. 3

   ①②を合わせ、風味付けに　ごま油（ラー油少々）を加えて混ぜ合わせる。
   
   冷蔵庫に１時間ほど置いて、なじませる。
   
   ひと混ぜして皿に盛り、飾りに　いりごまをふる。