料理・お菓子作りに最適♪かぼちゃのわたペースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃから（スプーン等を使って削ぐ様に）わたを取り出す。（種はしっかり取り除く）
   
   ※ステンレスの計量スプーン（大さじ）を使うと簡単です。

   

2. 2 繊維を切るように包丁でよ～く叩く。
   叩いていくと、水分が出てペースト状になります。
   
   ※かぼちゃ1/4個で、大さじ1.5～2程度のペーストができます。

   

3. 3 叩いたものをすぐに使わない場合は、ラップに包んでそのまま冷凍しておくと便利です。

   

4. 4 料理やお菓子作りの際に、材料に混ぜて加熱して使って下さい。
   
   ※水分量が多いので、特にパンやお菓子作りの際には水分量の調整に気をつけて下さい。

   

5. 5 簡単☆かぼちゃのわたで♪エコなパンプキンクッキー（レシピID：1840000198）
   
   簡単☆かぼちゃのわたで♪メープルパンプキンクッキー（レシピID：1840000199）

   

6. 6 レンジで簡単☆かぼちゃのわた入り♪カップ蒸しパン（レシピID：1840000249）
   
   レンジで簡単☆かぼちゃのわた入り♪メープル蒸しパン（レシピID：1840000250）

   

7. 7 もったいないので、かぼちゃの種も食べてしまいましょう♪
   
   捨てないで！レンジで簡単おつまみ☆パンプキンシード（レシピID：1840003126）