ザーサイ任せの茎わかめ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
茎わかめは、水にしばらく浸けて塩抜きをして3ｃｍ位に切り、太い物は細く裂いて、水気をきる。
ザーサイは、細くきる。 - 2 1をビニール袋に入れ軽く振って、密閉して冷蔵庫に30分入れて置く。
- 3 2を器に盛りラー油を垂らす。
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お酒のお供にも、ご飯のお供にも良く合う一品です。