グリル焼きなす うめしそ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ナスはへたを揃え中心に箸を通し穴を開けます。グリルに水を張って温度中で６分＋強で７分焼く。
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2
しそは千切り。しょうがすりおろすか市販のおろししょうが用意。なすは荒熱が取れたらへたを持って皮を剥きへたを切る。（うちのご主人、皮を剥かんでいいというのでちょっと楽。）
- 3 皿になすを盛り付けしそ、しょうが、ねりうめをのせポン酢をかけていただく。
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- カテゴリ
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- 焼きなす
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ティーカップ2011/08/29 19:58
なすに梅は思いつきませんでした。美味しい！ ポン酢しょうゆに梅って合いますね♪
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