豚となすの簡単味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすは一口サイズに切りみずにさらしておく
豚肉は4センチくらいに切る - 2 フライパンにサラダ油とニンニクペーストをいれ、フライパンの温度が上がってきたら、豚肉をいれいためる。半分くらい火が通ったらナスを入れていためる。
- 3 なすに火が半分くらいとおったら、●印の調味料を４０ccの水に溶いたものをいれ、強火で煮詰めて出来上がり。さいごにきざみネギをかけてください。
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