失敗なしのさんま、焼き魚 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- さんまの開き 1
作り方
- 1 グリルに水をはり、火を入れて予熱する
-
2
グリル内の水から湯気がでたら、魚を皮を下にして入れる
※ 強火 -
3
魚の身に焦げ目がつきそうな手前で魚を裏返して焼く
※ 強火 -
4
手順3で魚を裏返したら皮が上になり焦げやすいので様子を見ながら焦げる前に火を止めて完成!
※ 強火
※ だいたい1分半
関連情報
- 料理名
- 焼き魚
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