かぶの葉と干しえび炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぶの葉 適量
- 干しえび 適量
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- サラダ油 少々
作り方
- 1 お鍋に水を入れ沸騰したら、塩少々を入れ、かぶの葉を茹でます。茎が柔らかくなったら、火を止めます。水にさらして水気を切ります。
- 2 かぶの葉を2ｃｍ位に切ります。フライパンにサラダ油を入れて熱します。中火で、かぶの葉＆干しえびを炒め、鶏がらスープの素を入れます。
- 3 鶏がらスープが混ざったら、出来上がりです。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 野菜炒め
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ぱんこ２２１2011/11/24 00:30
シャキシャキおいしかったです。エビの風味でおいしさアップですね
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