簡単時短チキンのトマト煮込み レシピ・作り方
![簡単時短チキンのトマト煮込み](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3509a5567bc2a33ded5ac05917023695ff68f206.87.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切り、塩胡椒、薄力粉を全体にまぶす
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、両面に焼き目がつくまで中火で焼く(裏返したら、蓋をし、火を通す)
- 3 トマト缶200gと水100ml、コンソメキューブ1個を入れ、弱火で10分煮込む
- 4 砂糖大さじ1、塩胡椒で味を整える
- 5 最後に牛乳大さじ3を入れ、一煮立ちしたら完成
- 6 バジルをかけたり、パスタ、玉ねぎ、ブロッコリーなどを入れても美味しい♡
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