金柑で簡単手作りジャム レシピ・作り方
材料（3人分）
- 金柑 260g
- グラニュー糖 130g
- レモン汁 小さじ1
- 水（下茹で用） 適量
作り方
- 1 金柑を水洗いし、ヘタをとる
- 2 鍋に金柑と、ひたひたのお水を入れ5分ほど煮る
- 3 金柑を水洗いし、水気をきる
- 4 金柑を半分に切り、種を取り、みじん切りにする
-
5
鍋に金柑とグラニュー糖130g、レモン汁小さじ1入れ、弱火で10分煮詰める
- 6 粗熱をとり、容器に入れる
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miyu0406♡
管理栄養士ママです。
栄養バランスと子供の好む味を日々追求しています♩
いかに、時短に簡単に低コストで作れるかばかり考えてるズボラ主婦です＾＾
面倒な工程はできるだけ省いたレシピになってます⭐︎
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また、果物には珍しく、カルシウムも含まれているそうです！
他のフルーツで作っても美味しい♩