めかぶの酢のもの メカブ 簡単 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- めかぶ(下処理済み) 80g
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 酢 小さじ1
作り方
-
1
めかぶを包丁で叩いて刻みます。
-
2
ボウルに砂糖、酢、醤油を入れ混ぜ合わせます。
-
3
2に1を入れます。
-
4
めかぶがしっかり粘るまでかき混ぜます。
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ポイボス
調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。
料理写真インスタにも載せてます。
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