ピーマンのチーズ肉巻き♡簡単♡節約♡ヘルシー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取ったら中にチーズを詰める。
- 2 中のチーズが漏れないように豚バラをぎゅっと巻き、塩こしょうと薄力粉をまぶす。
- 3 フライパンにごま油を熱し、ピーマンを平らな面を下にし3分焼く。
- 4 焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分焼く。
- 5 余分な油を拭き取り、☆を入れて煮詰める。お好みで糸唐辛子をかけたら完成!
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