酒飲み必見!おつまみフライド新玉ねぎ♪ レシピ・作り方

酒飲み必見!おつまみフライド新玉ねぎ♪
  • 約10分
  • 100円以下
こチャッピー
こチャッピー
サクッ!噛めば甘トロ(*^^*)スパイシーな衣と甘みのある新玉ねぎの相性は抜群です!

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ 1個(50gくらい)
  • ★塩コショウ 少々
  • ★ガーリックパウダー 3振り
  • ★チリペッパー 3振り
  • ★パプリカパウダー 3振り
  • ★パセリ 3振り
  • 〜衣〜
  • 薄力粉 大さじ3
  • 1個
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • にんにく 1かけ
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 新玉ねぎはくし切りにする。
  2. 2 ビニール袋などに1、★を入れてよく振って混ぜる。
  3. 3 ボールに衣の材料を入れて混ぜる。
  4. 4 3を2に入れて振って混ぜる。
  5. 5 190℃に熱した油(分量外)でサッと揚げて、お好みでパセリをかければ完成!

きっかけ

お酒に合うおつまみを考えました!

おいしくなるコツ

生でも美味しい新玉ねぎなので、高温の油でサッと揚げるのがコツ(^^)

  • レシピID:1830025860
  • 公開日:2023/03/02
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