ブロッコリーたっぷりカレードリア レシピ・作り方

ブロッコリーたっぷりカレードリア
  • 約15分
  • 300円前後
ポイボス
ポイボス
とても簡単なので忙しいときにさっと作れて満足出来ます。

材料(1人分)

  • ブロッコリー 80g(可食部のみ)
  • ご飯 150g
  • レトルトカレー 1パック
  • シュレッドチーズ 70g
  • 少々

作り方

  1. 1 材料です。
    ご飯は耐熱グラタン皿に平らに入れます。
  2. 2 ブロッコリーを子房に分けます。大きめのものは半分に切っておきます。
  3. 3 耐熱ボウルに水を切らずにブロッコリーを入れ塩を振り耐熱温度140℃のラップをふんわりかけてレンジで600w2分加熱します。
  4. 4 耐熱グラタン皿に入ったご飯の上にブロッコリーを並べます。
  5. 5 4の上にレトルトカレーをかけます。
  6. 6 5の上にシュレッドチーズをかけます。
  7. 7 250℃に予熱したオーブンで10分焼き上げます。

きっかけ

ブロッコリーと家に残っていた半端物のシュレッドチーズを使って作りたかったので作りました。

おいしくなるコツ

レトルトカレーは好みのものをお使いください。もちろん手作りのカレーの残りなども使ってください。

  • レシピID:1830025825
  • 公開日:2023/02/14
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