大根と人参のポトフ風スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参、大根、玉ねぎを1センチ角に切る
- 2 鍋にオリーブオイルを熱し、1のやさいをいれ油となじませる
- 3 油が全体に馴染んだら水、コンソメをいれ蓋をして弱火から中火で、コトコト煮込む
- 4 野菜に火が通れば塩コショウで味を整え完成。
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行瞬2023/05/23 21:01
美味しくできました。ありがとうございます。
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