からし入りコロッケ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水をいれて沸騰させて皮と芽を取り除く
- 2 玉ねぎをみじん切りにする
- 3 ボウルににじゃがいも、玉ねぎ、塩胡椒、からしをいれじゃがいもを潰しながら混ぜ合わせて成形する
- 4 小麦粉、卵、パン粉をつける
- 5 フライパンに油をいれ170度にして4をいれきつね色になるまで揚げて完成
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