じゃがいも揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水をいれ沸騰させてじゃがいもをいれ8分ゆでる
- 2 ボウルに皮と芽をとったじゃがいもをいれ潰しながら混ぜ合わせ成形して小麦粉をつける
- 3 フライパンに油をいれ170度にしてじゃがいもをいれてきつね色になるまで揚げて完成
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