時短!トマト好きさんのトマトポタージュ レシピ・作り方

時短!トマト好きさんのトマトポタージュ
  • 5分以内
  • 300円前後
seicocona
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パンを焼いてる間に簡単にできちゃいます♪忙しい朝にぜひ!

材料(3~4人分)

  • ホールトマト缶 1/2缶
  • 360cc
  • フライドオニオン 6g
  • マッシュポテトの素 15g
  • 甘酒 こさじ2
  • 固形コンソメ 1個
  • こしょう 少々
  • ドライパセリ 適量

作り方

  1. 1 お鍋に、ホールトマト(手で潰しておく)、水、フライドオニオンを入れ強火にかける。
  2. 2 沸いたら弱火にし、マッシュポテトの素を入れ混ぜる。
  3. 3 固形コンソメを入れ、溶かし、溶けたら甘酒とこしょう少々を入れる。
  4. 4 器に盛り付け、ドライパセリを飾り完成です♪

きっかけ

ホールトマト缶が半分残っていたので。朝は忙しいので、ジャガイモを使わず、マッシュポテトの素を……玉ねぎはフライドオニオンつかいました。

おいしくなるコツ

トマト感が強いので、トマトの酸味が苦手な方は、器に注いだあと、生クリームを少しかけると、食べやすいですし、見た目もきれいです♪ベーコンパンとの相性が抜群です!!

  • レシピID:1830024293
  • 公開日:2021/10/30
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コーンスープ・ポタージュトマトスープ
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