一汁一膳！おかずいらずの生姜焼き風豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚こまぎれ肉は食べやすい大きさに切り、★を全て加えて下味を付け、5分程置いておく。玉ねぎは薄くスライスする。青ねぎは小口切りにする。
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2
フライパンに中火でごま油を熱し、1の豚こまぎれ肉と玉ねぎと、醤油を入れて炒める。豚こまぎれ肉の色が変わるまで炒める。
-
3
2を鍋に移し(※2のフライパンに十分な深さがあれば移す必要はないです)、●を全て加えて中火でひと煮立ちさせる。煮立ったら味噌を溶かしながら加えていく。
-
4
器に盛り、1の青ねぎを入れ、お好みで七味を振ったら完成！
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ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
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