王道★つるむらさきのお浸し レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
おしほのおうちごはん
つるむらさき本来の味を損なわずにシンプルにいただくお浸しです。つるむらさきのとろっとした歯応えがとても美味しいです(*^^*)
材料（2人分）
作り方
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1
沸騰した鍋につるむらさきを茎から入れ、2分茹でます。
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2
茹で上がったらお湯を捨て、粗熱をとります。時短で水に晒してもOKです。その後根元部分は捨て、4等分にカットします。
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3
白だし、醤油、きび砂糖を合わせ、軽く混ぜたら出来上がりです。
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- 料理名
- つるむらさきのお浸し
おしほのおうちごはん
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ほこ95742023/07/01 16:23
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
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