タコとイカ四角焼き　丸くないタコイカ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料です。

   

2. 2 キャベツを荒微塵切りします。

   

3. 3 スルメイカを1～2cm位に切ります。

   

4. 4 タコを1～2cm位に切ります。

   

5. 5 ボウルに薄力粉、卵、白だし、水を入れます。

   

6. 6 5を混ぜ合わせます。

   

7. 7 玉子焼き器に薄くサラダ油を馴染ませ6を1/3入れます。
   同じものを3個作ります。

   

8. 8 半分より下にスルメイカ、タコをのせます。

   

9. 9 キャベツ、天かすをのせます。

   

10. 10 紅生姜をのせます。

    

11. 11 向こう側から折り畳むように2つ折りにします。

    

12. 12 ひっくり返して裏表とも焼き色が付くまで焼きます。

    

13. 13 こんがり焼けて中にも火が入ったら皿に取り出します。
    同じようにあと2枚焼きます。

    

14. 14 皿に3枚焼き上がった13をのせ(1枚づつでも可能です。)
    お好み焼きソース、マヨネーズ、かつおぶしをかけて完成です。