骨なしカレイのムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
- カレイの切り身（タラでも可） 2切れ
- ○片栗粉 大さじ3
- ○塩 小さじ1/2
- 粗びきこしょう（または、白コショウ） ２ふり
- サラダ油 大さじ２
作り方
- 1 カレイの切り身に、○の調味料をまぶす。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、カレイを中火で焼く。身がほぐれやすいので、ひっくり返さず、フタをして、少し火を落とす。
- 3 カレイに火が通ったら、フタを取り、裏面も焼く。お好みで、粗びきこしょうをふりかけ、出来上がり。
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- 料理名
- 骨なしカレイのムニエル
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つくったよレポート（3件）
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rainbowc00sky2021/07/16 02:34
美味しくできました。有り難うございました。 -
もは吉2182021/07/08 10:54
美味しかったですありがとうございました！ -
ベリー6152021/06/06 12:06
美味しかったです♪
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