鰹節エビフライ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鰹節を細かく刻む
- 2 海老を水で洗い背わたをとり水で洗いキッチンペーパーでしっかり水気をとる
- 3 海老に小麦粉、卵、パン粉と鰹節をまぜあわせたものをつける
- 4 フライパンに油をいれ170どにして海老をいれてきつね色になるまで揚げて完成
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