春! 川流れパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 川流れはさっとゆで、色止めに水で粗熱をとり、水切りして、3cm幅に切り揃えます。
-
2
パスタを茹でます。
好みですが、また熱を通すので硬めに。 - 3 フライパンにマヨネーズを入れたら中火にかけ、パスタを入れ軽く混ぜます。
-
4
川流れを入れて、しょうゆをフライパンの縁に回しいれ、軽く火を通したら、火から下ろします。こしょうを混ぜて出来上がり♪
クレソンの花が咲いたので添えました。
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