チーズライスボール レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 100g
- ケチャップ、マヨネーズ 小さじ1
- ドライバジル、粉末コンソメ、塩胡椒 少々
- モッツァレラチーズ(6P) 1個
- 薄力粉 大さじ1
- 卵 1個
- パン粉 大さじ2
- 揚げ油 400cc
- ドライパセリ 少々
作り方
- 1 ご飯にケチャップ、マヨネーズ、バジル、コンソメ、塩胡椒を入れ混ぜ合わせ、チーズを入れ丸める
- 2 薄力粉→溶き卵→パン粉の順にまぶし、油できつね色になるまで中火で揚げてパセリをかけたら完成
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