ブルスケッタ2種② レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小さいボウルにオリーブオイル、にんにくを入れ混ぜ合わせ、にんにくオイルを作る
バゲットは斜めにスライスする
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2
「ローストビーフチーズ」
バゲットに、にんにくオイルを塗り薄くスライスしたローストビーフ、ピザ用チーズを乗せる
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3
「ハーブエッグチーズ」
バゲットに、にんにくオイルを塗りマヨネーズ、バジル、オレガノを加えて潰して混ぜたゆで卵、ピザ用チーズを乗せる
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4
グリルで焼き色がつくまで焼き、バーナーでさらに炙る
ブラックペッパー、バジルの葉を乗せたら完成
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