なかぼちゃとえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃの種と皮を取り除き、薄くスライスする。
- 2 えのきは一口サイズにカット。
- 3 水にいりこを加えて沸騰させる。
- 4 沸騰したらいりこを取り除き、スライスしたかぼちゃ、カットしたえのきを入れ、味噌、ほんだしを加えて煮込む。
-
5
かぼちゃが柔らかくなったら完成。
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