茄子の味噌汁！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
茄子を輪切りにする。
（大きい茄子は一口サイズにカット） - 2 水にいりこを入れて沸騰させる。
- 3 沸騰したらいりこを取り除き、カットした茄子を加え、味噌、ほんだしを入れて中火で再沸騰させる。
-
4
茄子に火が通ったら完成。
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