ごぼうときゅうりのマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうと人参、こんにゃくを2mm〜3mmの厚さの棒状にカットする。
-
2
ごぼうと人参、こんにゃくを塩胡椒、醤油、みりんを加えて、ごぼうと人参がしんなりするまで炒める。
炒め終えたら常温で冷ます。
-
3
きゅうりを2〜3mmの厚さの棒状にスライスする。
-
4
炒めたごぼうと人参、こんにゃくにスライスしたきゅうりを入れてマヨネーズで和え、胡麻をまぶせば完成。
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