春キャベツの炊いたん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春キャベツ 1/8個
- 昆布だし 400cc
- 薄口醤油 大さじ1
- かつお節 少々
作り方
- 1 春キャベツは小さめのざく切りにします。
- 2 鍋に昆布だしに薄口醤油を入れて煮立たせ、春キャベツを入れて透き通るまで煮ます。
-
3
器に盛り、かつお節をかけたら完成です。
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- 料理名
- 春キャベツの炊いたん
なつ父
たとえ仕事が忙しくとも、妻子が食べる日々の食事は自分で作りたい。
限られた回数・時間のなか、家にある食材でいかに一週間の献立を回すか、常に考えています。
大人も幼児も食べられるものをよく作ります。
このページを見て、料理をしてみようと思う旦那さんが増えればいいなと思います。
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1歳の子供もパクパク食べてくれます。