ベーコン、キャベツ、水菜のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お湯を沸かしてパスタを茹でます。その間に先の工程を進めておきます。
2. 2 水菜は4cmほどに切ります

   

3. 3 キャベツはザク切りにします。

   

4. 4 フライパンにオリーブオイル(分量外)を温め、すり下ろしたにんにくを入れて香りを出します。そこに1cm幅に切ったベーコンを加え、火を通します。

   

5. 5 キャベツを入れ、炒めます。

   

6. 6 キャベツがしんなりしてきたら水菜を入れます。炒めながら塩・黒胡椒等で味を整えます。

   

7. 7 茹で上がったパスタをフライパンにいれ、オリーブオイルとバルサミコ酢をかけて和えたら完成です。