鍋のスープで簡単雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ご飯は炊いてあるものを使います。
鍋に鍋料理のスープとご飯を入れ、米がスープを吸って柔らかくなるまで煮ます。
スープがなくなるくらいが目安です。
-
2
火を止め、溶き卵を流し込みます。
薄く全体を覆うようなイメージです。
加えて、みじん切りにした長ネギの青い部分も投入します。 -
3
蓋をして3分ほど待ち、程よく蒸れたら完成です。
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- 料理名
- 雑炊
なつ父
たとえ仕事が忙しくとも、妻子が食べる日々の食事は自分で作りたい。
限られた回数・時間のなか、家にある食材でいかに一週間の献立を回すか、常に考えています。
大人も幼児も食べられるものをよく作ります。
このページを見て、料理をしてみようと思う旦那さんが増えればいいなと思います。
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