アザミ、煮干し、白菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白菜の葉先 2枚分
- 下茹でしたあざみ 半わ
- 水 600cc
- 煮干し 5個
- 白みそ 大1,5
- MCTオイル 大2
- ネギ 3cm
- 生姜 少々
作り方
- 1 鍋に水とワタを取った煮干しを入れて煮る
- 2 ざく切りにした白菜とアザミを入れる
- 3 みそを溶かす
- 4 スープカップに入れ、刻んだネギと生姜、MCTオイルをのせる
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