粉いらず☆ニラとチーズのじゃがいもチヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニラは3〜4cmくらいの長さに切る。
玉ねぎは薄切り。
じゃがいもは皮をむいてすりおろす。
（すぐ酸化して赤くなるので、最後に加えてくださいな。）
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2
フライパンにごま油大1（分量外）をひき、火にかける。
材料を全部混ぜ合わせた生地を流し入れる。
弱中火で片面5〜6分ずつ焼く。
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3
裏返すのが難しい場合は、滑らすようにお皿に移し、その上からフライパンをかぶせて裏返す。
最後に強火にしてカリッとさせるとさらに美味しい☆
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4
好きな大きさに切ってお皿に盛ったら完成♪
このままで美味しい。
お好みでポン酢で召し上がれ^ ^
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関連情報
ツル子
こんにちは
ツル子と申します☆
1人暮らし歴20年近く
2人暮らし歴2年
おしゃれ料理は作れません・・・
が、パクパク食べられる薄味の家庭料理は作ります^ ^
簡単な料理がほとんどです
多く登場する食材は豚肉、じゃがいも
よく使う調味料はオイスターソース、みそ、ゴマ、チーズです タブン
よろしくお願いします^_^
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手軽に作れるので、お昼ごはんやおやつにも☆