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海老カツレシピ・作り方

海老カツ

約15分

faiten888

美味しいです

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材料（２人分）

バナメイエビ 15尾
はんぺん１枚
玉ねぎ３分の１個
しょうゆ大１
胡椒少々
酒小１
伯方の塩少々
キャベツ１枚
片栗粉大１
揚げ油適量
とき卵適量
パン粉適量
薄力粉適量

作り方

1 エビの殻と背ワタを取り、粗く刻む
2 つぶしたはんぺん、玉ねぎのみじん切り、エビ、しょうゆ、片栗粉、胡椒、酒、塩を混ぜる
3 ②を平たく丸め、薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけ、１７０度の油で２度揚げする
4 千切りキャベツを添える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

レシピID：1830014292
公開日：2019/03/03

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カテゴリ: 玉ねぎ

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