夏の定番☆簡単サッパリ きゅうりの梅肉和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きゅうりは軽く塩もみして、水分が浮くまで放置。（時間がなければ省略）
水分を拭いて、親指の付け根あたりで叩いて割る。
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2
袋かボウルで、①のきゅうりに昆布だしをなじませてからオリーブオイルを入れてコーティング。
そこにほぐした梅肉を加えてなじませる。
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3
白ゴマとかつお節を加えてサッと混ぜたら器に盛り刻み海苔をのせて完成♪
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ツル子
こんにちは
ツル子と申します☆
1人暮らし歴20年近く
2人暮らし歴2年
おしゃれ料理は作れません・・・
が、パクパク食べられる薄味の家庭料理は作ります^ ^
簡単な料理がほとんどです
多く登場する食材は豚肉、じゃがいも
よく使う調味料はオイスターソース、みそ、ゴマ、チーズです タブン
よろしくお願いします^_^
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