ふきのおかか煮 レシピ・作り方

ふきのおかか煮
  • 1時間以上
faiten888
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美味しいです

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ふきは熱湯で4分茹で、水を替えて1日以上置き、皮をむく
  2. 2 ふきを斜めに切る
  3. 3 フライパンにゴマ油を熱し、ふきを炒める
  4. 4 水、しょうゆ、みりん、酒、ほんだしを入れ、水気がなくなるまで煮る
  5. 5 鰹節を混ぜる

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1830012503
  • 公開日:2018/05/10
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