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筍の土佐煮 レシピ・作り方
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faiten888
美味しいです
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材料(2人分)
筍(ゆでたもの)
200g
水
120cc
ほんだし
小1
しょうゆ
大1,5
本みりん
大1,5
酒
大1,5
鰹節
2.5g
作り方
1
筍は食べやすい大きさに切る
2
鰹節以外の材料を鍋に入れて煮る
3
汁気がなくなってきたら
4
鰹節をまぶす
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2018/04/30
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