間引き野菜天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- 間引き野菜(ラディッシュ) 7個
- 薄力粉 大さじ2
- お水 大さじ1
- 塩 いとつまみ
作り方
- 1 間引きした野菜の根をきる。
- 2 薄力粉にお水を入れ、ダマにならないように混ぜる。
- 3 根を切った間引き野菜を小麦粉液に入れて混ぜる。
- 4 180℃の油に3の野菜入れて、揚げる。
- 5 出来上がったら塩をかけて完成(๑˃̵ᴗ˂̵)
きっかけ
間引きした野菜を捨てるのがもったいないので、食用も可能みたいから作ってみました♪
おいしくなるコツ
小さい葉っぱなので揚げる時間短めです(*゚∀゚*)
- レシピID:1830012377
- 公開日:2018/04/20
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