野菜のポトフ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ジャガイモ(皮をむく) 2個
- 人参(一口大にカット) 1本
- 玉ねぎ(くし切り) 1/2個
- しめじ 1/2袋
- チキンスープ 700cc
- 塩コショウ 少々
- 醤油 小さじ1と1/2
作り方
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全ての材料を圧力鍋に入れ、蓋をして強火にかける。
圧力が上がったら弱火にし、7分煮る。
自然冷却し、圧力が下がったら蓋をあけ、器に盛る。
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kon9093
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