かわはぎの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- かわはぎ 2尾
- 酒 大3
- みりん 大2
- ☆水 100cc
- ☆しょうゆ 大2
- ☆砂糖 大1
作り方
- 1 かわはぎはよく洗い水気をキッチンペーパーなどでふく。
- 2 鍋に酒・みりんを入れ中火にかけ沸騰させ、☆・かわはぎをいれる。
- 3 中火で５分ほど煮て、裏返して３分ほど煮る。
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