子供と楽しく作る‼︎大きなコロッケ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは洗って皮を剥き、適当サイズに切る。鍋にたっぷりの水を沸かしてゆでる。柔らかくなったら水を切り、マッシャーでつぶす。
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2
玉ねぎはみじん切りにする。フライパンを熱し、ミンチと玉ねぎを中火で炒め玉ねぎがしんなりしたら塩コショーをいれ火を止める。
- 3 じゃがいも・ミンチ・玉ねぎをよく混ぜ合わせ、好きな形に丸める。小麦粉→卵→パン粉のじゅにつける。
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4
フライパンに揚げ油を熱し、中火で揚げ色がつけば出来上がり。
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