もち巾着とマロニー鍋 味噌仕立て レシピ・作り方
材料（2人分）
- ーーースープーーー
- だし汁 450cc
- 味噌 大さじ2
- 醤油 大さじ1/2
- みりん 大さじ1
- ーーー具ーーー
- 〇もち（四等分にカット） 1個
- 〇油揚げ（半分にカット） 2枚
- マロニー 80ｇ
- キャベツ（一口大にカット） 1/6個
- 豚バラ肉（4センチ幅にカット） 100g
- えのき（半分にカット） 1/2袋
作り方
- 1 具の〇の材料、油揚げともちは、油揚げの中にもちを入れ、楊枝で口を閉じる。
- 2 土鍋にスープの材料と1と残りの具の材料を入れ、蓋をして中火で13分煮る。
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