隠し味に●●●!! 青椒肉絲うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ●の材料をボウルに入れ、よくもみこむ。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクとしょうがのみじん切りを香りが出るまで炒める。
長ネギを加え、軽く炒める。 -
3
1の肉を加え炒める。
ピーマンとタケノコを加え野菜と肉に火が通るまで炒める。 - 4 うどんを表示時間通り茹で、湯をきり、皿に盛る。
- 5 ◎の材料を加え、ひと混ぜしたら4のうどんにかける。
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