ココナッツミルク食パン レシピ・作り方
材料（8人分）
- 強力粉 250ｇ
- ココナッツミルクパウダー 20g
- ●ココナッツミルク 50CC
- ●水 100CC
- ●インスタントドライイースト 小さじ1/2
- 砂糖 20g
- 塩 小さじ1/2
- バター 20ｇ
作り方
-
1
●の材料をよく混ぜ合わせる。
食パン型に分量外のバターを塗る。 -
2
すべての材料をFPに入れ、高速で1分こねる。
手でひとまとめにし、ボウルに入れ、ラップをして室温（25度）で2時間一次発酵。 -
3
ガス抜きをし、2分割。
丸めて濡れ布巾をかけ、10分ベンチタイム。 -
4
麺棒で長方形に伸ばし、はしからクルクル巻き、型に入れる。
ラップをして、室温（25度）で1時間二次発酵。 - 5 210度に余熱したオーブンで20分焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
