ネギのチジミ レシピ・作り方

ネギのチジミ
  • 5分以内
  • 100円以下
kon9093
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ネギの青い部分をたっぷり使って

材料(2人分)

  • 米粉 大さじ1と1/2
  • コーンスターチ 大さじ1
  • 大さじ2
  • 1個
  • かき醤油 小さじ1
  • 和風だしの素 小さじ1/3
  • ひとつまみ
  • 長ネギの青い部分(みじん切り) 2本分

作り方

  1. 1 全ての材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
  2. 2 熱したフライパンに1を流し入れ、中火で3分焼く。

    ひっくり返し、さらに2分焼く。

    焼き上がったら一口大にカットし、皿に盛る。

きっかけ

長ネギの青い部分。昔は捨てていたけど、今はふんだんに使用。

  • レシピID:1830008760
  • 公開日:2016/10/24
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チヂミ
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