タコのカルパッチョ～ピンク・ペッパーとレモン醤油で レシピ・作り方
材料（1人分）
- タコ刺し 4枚
- ブロッコリーのスプラウト（半分に切る） ひつつまみ
- スライスレモン（いちょう切り） 1枚
- ピンクペッパー ひとつまみ
- ------ドレッシング------
- レモン汁・醤油・オリーブオイル 小さじ1/3
- 砂糖 ひとつまみ
作り方
-
1
ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる。
タコ刺しを皿にもり、
ドレッシングをかける。
上にブロッコリーのスプラウトとレモンをもり、ピンクペッパーを散らす。
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さっぱり美味しいです。