にんにく入り 鯛みそ レシピ・作り方

にんにく入り  鯛みそ
  • 約10分
  • 300円前後
愛犬777
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根岸農園さんのにんにく味噌(ID1180001941)を使いました。
切り身や中落ちを使って、簡単に作りました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ねぎは細かく刻みます。鯛は皮と骨を除き1cm角ぐらいに切ります(私は中落ちを使いました)。
  2. 2 フライパンに油を熱し、鯛とねぎを炒めます。
    ある程度火が通ったら、酒を回しかけます。
  3. 3 にんにく味噌を入れて全体を混ぜ、水気をとばしたら完成です。
  4. 4 ご飯に混ぜ込んでいりごまをかけ、おにぎりにしました。

きっかけ

にんにく味噌が美味しかったので、作りました。

おいしくなるコツ

七味唐辛子を振ったりしても美味しいです。

  • レシピID:1830006530
  • 公開日:2016/03/14
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カテゴリ
味噌ガーリック・にんにく
料理名
鯛みそ
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つくったよレポート(1件)

  • 愛理紗
    愛理紗
    2017/09/21 08:34
    にんにく入り  鯛みそ
    とても美味しかったです。ご飯の上にかけて食べました。ご飯とよく合いますね。

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