卵、乳製品なし☆ピーナッツバタークッキー レシピ・作り方
材料（3人分）
- ☆全粒薄力粉 40g
- ☆国産薄力粉 40g
- ☆アーモンドプードル 20g
- ☆塩 ひとつまみ
- ★ピーナッツバター（無糖） 35g
- ★メープルシロップ 35g
- 豆乳（または水） 10～15g
作り方
- 1 ☆の材料をボウルに入れ混ぜあわせ★を加える。
-
2
ゴムベラで切るように混ぜ、手でまとめる。
ピーナッツバターの塊があれば両手をすりあわせて生地を均等にする。 - 3 豆乳を足して生地がまとまったら8mm厚さに麺棒でのばして包丁で一口サイズに切る。
- 4 フォークで穴を開け、170度に予熱したオーブンで15分焼く。
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aivege
ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。
体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪
心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。
特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。
ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。
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混ぜて切って焼くだけの簡単レシピ。
卵、乳製品、砂糖不使用ですよ♪